| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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| Kurzbeschreibung |
Ninhydrin als Farbreagens in der visuell-kolorimetrischen Bestimmung |
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| Beschreibung |
Vorbereitend stellt man Glycin-Lösungen der Kontentration w=25%, 50%, 75% und 100% bereit sowie eine Ninhydrin-Lösung w=0,5% in n-Butanol. Die Glycin-Probenlösung (25%<w<100%) und die vier Vergleichslösungen werden in kleinen aber gleichen Portionen mit dem 20-fachen Volumen der Ninhydrin-Lösung versetzt. Man vergleicht die Intensität der blauvioletten Farbe und ordnet die Probenlösung entsprechend zu. |
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| Schadensrisiken |
durch Einatmen / Hautkontakt und Entzündung / Brand |
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Gefahrstoffe
| Name | Synonyme | Spezifikation | Signalwort | Piktogramme | H- und EUH-Sätze |
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| 1-Butanol | n-Butanol | | Gefahr |    | H226 H302 H318 H315 H335 H336 | | Ninhydrin | | | Achtung | | H302 H315 H319 H335 |
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| andere Stoffe |
Glycin, dest. Wasser |
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| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch |
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| Sicherheitshinweise |
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| Vorkehrungen |
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| Kategorien |
Aminosäuren/ Proteine/ Enzyme, Nachweise/ Analytik |
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| Sammlungen |
Aulis: Handbuch der experimentellen Chemie |
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Quellen
| Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
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| Glöckner et al. (Hrsg.) | Handbuch der experimentellen Chemie SII | Köln 1997 | | Band 11/II 4.4.1.06 | | H.Wenck, Biochemie II |
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| Autor |
Peter Slaby |
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| bearbeitet |
2015-05-13 19:10:03 |
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| erstellt |
2015-05-13 19:10:03 |
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