| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
|
|---|
| Kurzbeschreibung |
Deprotonierungsstufen bei Glycin, Glutaminsäure und Histidin |
|---|
| Beschreibung |
Entsprechend der Anleitung stellt man die salzsauren Lösungen der Aminosäuren zur Titration bereit. Die Bürette wird mit der Natronlauge befüllt. Man Titriert jeweils 50 ml der Aminosäure-Lösungen und erfasst dabei den pH-Wert mit der Einstabmesskette. |
|---|
| Schadensrisiken |
durch Einatmen / Hautkontakt |
|---|
Gefahrstoffe
| Name | Synonyme | Spezifikation | Signalwort | Piktogramme | H- und EUH-Sätze |
|---|
| Natronlauge | Natriumhydroxid-Lsg. | Maßlösung c= 0,1 mol/L | Achtung |  | H290 | | Salzsäure | | Maßlösung c= 1 mol/L | Achtung |  | H290 H335 H314 |
|
| andere Stoffe |
Glycin, Glutaminsäure, Histidin, dest. Wasser |
|---|
| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch |
|---|
| Sicherheitshinweise |
|
|---|
| Vorkehrungen |
  |
|---|
| Kategorien |
Säuren und Alkalien/ S-B-Reaktionen, Aminosäuren/ Proteine/ Enzyme, Nachweise/ Analytik |
|---|
| Sammlungen |
Aulis: Handbuch der experimentellen Chemie |
|---|
Quellen
| Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
|---|
| Glöckner et al. (Hrsg.) | Handbuch der experimentellen Chemie SII | Köln 1997 | | Band 11/II 4.4.1.07 | | H.Wenck, Biochemie II |
|
| Autor |
Peter Slaby |
|---|
| bearbeitet |
2015-05-13 19:27:54 |
|---|
| erstellt |
2015-05-13 19:27:54 |
|---|
