| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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| Kurzbeschreibung |
Ein aminozuckerhaltiges Polysaccharid aus der Natur |
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| Beschreibung |
In auf 40°C temperierter konz. Essigsäure löst man nach Angaben das weiße Chitosan-Pulver unter ständigem Rühren auf. Die eine Hälfte des entstehenden Gels gießt man auf eine KS-Platte. Die andere Hälfte verrührt man mit wenigen Topfen Glycerin und gießt sie ebenfalls zur Trocknung auf eine Platte. |
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| Schadensrisiken |
durch Einatmen / Hautkontakt |
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Gefahrstoffe
| Name | Synonyme | Spezifikation | Signalwort | Piktogramme | H- und EUH-Sätze |
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| Essigsäure | Ethansäure | w=____% (25-90%) | Gefahr |  | H315 H319 |
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| andere Stoffe |
Chitosan, Glycerin |
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| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch |
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| Sicherheitshinweise |
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| Vorkehrungen |
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| Kategorien |
Kunststoffe/ Klebstoffe, Naturstoffe |
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| Sammlungen |
Experimente zu Makromolekülen (KÖLNER MODELL) |
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Quellen
| Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
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| Brückmann et al. | Kunststoffe im Unterricht | | 978-3-7614-2756-9 | | 135 | |
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| Autor |
Peter Slaby |
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| bearbeitet |
2015-07-02 10:03:05 |
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| erstellt |
2015-07-02 10:02:14 |
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