Experiment: Extraktion der Blattfarbstoffe (frisch)

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Chlorophyll, Anthocyane u.a. aus frischen Blättern
Beschreibung Gemäß Anleitung wird das Blätter-Material in der Reibeschale mit Hilfe von etwas Seesand verrieben, je nach Verwendungszweck mit Aceton bzw, mit Ethanol überschichtet und verrührt und danach filtriert. Das Filtrat aus Blättern der Blutpflaume wird mit etwas Salzsäure versetzt.
Schadensrisiken durch Einatmen / Hautkontakt und Entzündung / Brand
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
AcetonPropanonGefahr
EUH066
H225
H319
H336
Ethanolca. 96 %igGefahr
H225
H319
Salzsäureverd. w=____% (<10%)Achtung
H290
H314
H335
andere Stoffe Frische Blätter z.B. von Haselnuss, Blutpflaume
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Lösen/ Mischen/ Trennen, Naturstoffe, Farbstoffe/ Pigmente
Sammlungen Akademiebericht Bio? - logisch! (ALP Dillingen)
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
ALP Dillingen (2017)Bio? - logisch!Dillingen09_2_v05
Autor Autor ALP Dillingen (MD)
bearbeitet 2017-05-09 16:50:02
erstellt 2016-02-25 10:50:47
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