Experiment: Stärkenachweis im "Pausenkorb"

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung LUGOLsche Lösung als Reagenz
Beschreibung Im Vorversuch wird LUGOLsche Lösung auf etwas Kartoffelstärke gegeben. Anschließend untersucht man zahlreiche Lebensmittel z.B. aus dem "Pausenkorb".
Schadensrisiken keine
Gefahrstoffe
andere Stoffe stärkehaltige und nicht stärkehaltige Nahrungsmittel/ Lebensmittel, LUGOLsche Lösung
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: keine Gefahrstoffe im Experiment
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien
Sammlungen Akademiebericht Bio? - logisch! (ALP Dillingen)
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
ALP Dillingen (2017)Bio? - logisch!Dillingen
Autor Autor ALP Dillingen (MD)
bearbeitet 2017-05-09 16:44:11
erstellt 2016-04-04 09:05:27
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