Experiment: Verborgenes Schimmern im Milchsaft

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Tyndalleffekt bei milchigen Pflanzensäften beobachten
Beschreibung Man gewinnt gemäß Anleitung aus Schöllkraut, Löwenzahn, Hahnenfuß oder Wolfsmilch etwas Milchsaft und tropft ihn in ein hälftig mit Wasser gefülltes Gläschen. Die Proben werden mit einem Laserpointer von der Seite beleuchtet. Als Vergleich dient ein Gläschen mit Wasser.
Schadensrisiken durch Einatmen / Hautkontakt
Gefahrstoffe
andere Stoffe Schöllkraut, Hahnenfuß, Löwenzahn bzw. Wolfsmilch
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch
Sicherheitshinweise Achtung! Giftigkeit der milchigen Pflanzensäfte thematisieren und beachten! Vorsicht im Umgang mit Laserpointern! Strahlen nicht auf die Augen richten!
Vorkehrungen
Kategorien Stoffeigenschaften, Naturstoffe
Sammlungen Fachzeitschriften AULIS-Verlag
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
Aulis-VerlagPdN Chemie in der SchuleHallbergmoos2016 (65) /848 fEngl/ Risch, Chemie Pur: Farbenpracht im Freiland
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2016-11-07 23:28:52
erstellt 2016-11-07 23:23:15
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