Experiment: Herstellung von Essigsäureethylester (Ethylethanoat, Ethylacetat)

Typ Lehrerversuch mit Schülerbeteiligung
Kurzbeschreibung Schwefelsäure-katalysierte Reaktion
Beschreibung Gemäß Anleitung legt man Ethansäure und Ethanol im Rggl. zu gleichen Teilen vor und pipettiert einige Tropfen konz. Schwefelsäure hinzu. Man erhitzt das Rggl. vorsichtig und destilliert das Produkt wie angegeben mittels Überleitungsrohr in ein Rggl., das in Eiswasser steht.
Schadensrisiken durch Einatmen / Hautkontakt und Entzündung / Brand
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
EssigsäureEthansäure, konz.w=____% (>90%)Gefahr
H226
H314
Ethanolca. 96 %igGefahr
H225
H319
EthylacetatEssigsäureethylesterGefahr
EUH066
H225
H319
H336
Schwefelsäurekonz. w: ca. 96%Gefahr
H290
H314
andere Stoffe
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: bei richtiger Handhabung Experiment mit beherrschbaren Risiken
Sicherheitshinweise Schwefelsäurezugabe im Schülerversuch erfolgt durch die Lehrkraft!
Vorkehrungen
Kategorien Carbonsäuren/ Ester/ Fette
Sammlungen Akademiebericht Chemie? Aber sicher! (ALP Dillingen)
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
ALP DillingenChemie? Aber sicher!Dillingen2. Auflage 16-05
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2017-07-13 18:26:43
erstellt 2017-07-13 18:25:20
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