| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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| Kurzbeschreibung |
Essigsäure als flüssiger Stoff bei Raumtemperatur |
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| Beschreibung |
Einige Milliliter Essig oder Essigessenz werden in dem Becherglas mit Hilfe der Heizplatte vorsichtig bis zum Sieden erhitzt. Zwischendurch hält man immer wieder ein Uhrglas über das Becherglas, lässt daran etwas Destillat kondensieren und prüft dessen pH-Wert mit einem Indikatorpapier. |
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| Schadensrisiken |
durch Einatmen / Hautkontakt und heißes / tiefkaltes Material |
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| Gefahrstoffe
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| andere Stoffe |
Essigessenz |
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| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: keine Gefahrstoffe im Experiment |
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| Sicherheitshinweise |
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| Vorkehrungen |
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| Kategorien |
Säuren und Alkalien/ S-B-Reaktionen |
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| Sammlungen |
Chemie fürs Leben (Chemiedidaktik Rostock) |
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Quellen
| Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
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| Flint et al. | Chemie fürs Leben - alltag- und schülerorientierte Unterrichtseinheiten | Rostock | | (A)ZR1 | 16 | CfL - am Beispiel von Zitronensaft und "Rohrfrei" |
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| Autor |
Chemiedidaktik Rostock |
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| bearbeitet |
2018-01-02 11:01:01 |
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| erstellt |
2017-08-27 17:02:04 |
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