| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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| Kurzbeschreibung |
Verdrängungsreaktion - starke und schwache Säuren |
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| Beschreibung |
In je ein Reagenzglas gibt man 1 g Natriumhydrogencarbonat bzw. 2 g Weinsäure (alternativ 2 g Zitronensäure), fügt dann jeweils 10 mL Wasser hinzu und schüttelt so lange, bis sich eine klare Lösung gebildet hat. Dann vereinigt man beide Lösungen zügig in einem der Reagenzgläser (Vorsicht! Ansatz schäumt über!). Der Versuch kann wiederholt werden, indem man zunächst die beiden Feststoffe vermischt und anschließend Wasser hinzu gibt. |
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| Schadensrisiken |
durch Einatmen / Hautkontakt |
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Gefahrstoffe
| Name | Synonyme | Spezifikation | Signalwort | Piktogramme | H- und EUH-Sätze |
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| Citronensäure-Monohydrat | Zitronensäure | | Achtung |  | H319 H335 | | L(+)-Weinsäure | (2R,3R)-(+)-Weinsäure | | Achtung |  | H318 |
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| andere Stoffe |
Natriumhydrogencarbonat |
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| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: nahezu risikofreier Standardversuch |
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| Sicherheitshinweise |
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| Vorkehrungen |
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| Kategorien |
Ionen/ Salze, Säuren und Alkalien/ S-B-Reaktionen, Schauversuche |
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| Sammlungen |
Chemie fürs Leben (Chemiedidaktik Rostock) |
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Quellen
| Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
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| Flint et al. | Chemie fürs Leben - alltag- und schülerorientierte Unterrichtseinheiten | Rostock | | (A) ZR1 | 31 | CfL - am Beispiel von Zitronensaft und "Rohrfrei" |
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| Autor |
Chemiedidaktik Rostock |
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| bearbeitet |
2018-01-02 16:56:25 |
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| erstellt |
2017-08-27 19:23:19 |
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