| Typ | 
		
			Lehrer-/ Schülerversuch			
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		| Kurzbeschreibung | 
		
			Alkalisch katalysierte Umesterung von Triacetin mit Ethanol (alternativ: Propanol) als risikoarmes Tüpfelplattenexperiment		 | 
		| Beschreibung | 
		
			In einer Tüpfelplatte werden ca. 2 Tropfen Triacetin (Glycerintriacetat) mit 3 Tropfen Ethanol gemischt und mit einem Tropfen konz. Natronlauge verrührt. In gleicher Weise kann man Triacetin mit Propanol auf der Tüpfelplatte zur Reaktion bringen. Das Produkt wird vorsichtig einer Geruchsprobe unterzogen.		 | 
		| Schadensrisiken | 
		
			durch Einatmen / Hautkontakt und Entzündung / Brand		 | 
		Gefahrstoffe
			| Name | Synonyme | Spezifikation | Signalwort | Piktogramme | H- und EUH-Sätze | 
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 | Ethanol |  | ca. 96 %ig | Gefahr |    | H225  H319  |  | Ethylacetat | Essigsäureethylester |  | Gefahr |    | EUH066  H225  H319  H336  |  | Natronlauge | Natriumhydroxid-Lsg. | konz. w= 32% | Gefahr |   | H290  H314  |  | 1-Propanol |  |  | Gefahr |     | H225  H318  |  | Propylacetat | Essigsäure-propylester |  | Gefahr |    | H319  H225  H336  |   		 | 
		| andere Stoffe | 
		
			Triacetin, Glycerin		 | 
		| Substitutionsargument | 
		
			Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch		 | 
		| Sicherheitshinweise | 
		
			Natronlauge möglichst mit einer sog. Augentropfflasche zufügen.		 | 
		| Vorkehrungen | 
		
			   		 | 
		| Kategorien | 
		
			Carbonsäuren/ Ester/ Fette, Synthese organischer Stoffe		 | 
		| Sammlungen | 
		
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				| Quellen
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		| Autor | 
		
			Peter Slaby		 | 
		| bearbeitet | 
		
			2024-11-15 14:38:13		 | 
		| erstellt | 
		
			2024-11-15 13:49:08		 |