Experiment: SCHIFF'sche Probe bei Glucose

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Negativ-Nachweis bei Glucose in wässriger Lösung
Beschreibung Mit Glucose wird die SCHIFF'sche Probe durchgeführt, indem man zur Traubenzuckerlösung fuchsinschweflige Säure tropft: keine Farbänderung.
Schadensrisiken keine
Gefahrstoffe
andere Stoffe SCHIFFs Reagens
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: keine Gefahrstoffe im Experiment
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Nachweise/ Analytik, Kohlenhydrate
Sammlungen
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
Häusler/ Rampf270 chemische SchulversucheMünchen 197600627202(4)
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2014-11-21 20:33:42
erstellt 2014-09-26 00:00:00
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