Experiment: FEHLING-Probe bei Acetaldehyd

Typ Lehrerversuch / nicht für Lehrerinnen i.g.A.
Kurzbeschreibung Reduzierende Wirkung der Carboxylgruppe
Beschreibung Reagenzglasversuch: FEHLING-I- und FEHLING-II-Lösung werden in gleichen Teilen zusammengegeben. Man fügt einige Tropfen Ethanal hinzu und erhitzt im Wasserbad bzw. über der Flamme.
Schadensrisiken durch heißes / tiefkaltes Material
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
AcetaldehydEthanalGefahr
H224
H319
H335
H350
H341
FEHLING II - LösungKaliumnatriumtartrat-Lsg.alkalischGefahr
H290
H314
Kupfer(I)-oxidAchtung
H410
H302+332
H318
andere Stoffe FEHLING-I-Lsg., Essigsäure
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: bei richtiger Handhabung Experiment mit beherrschbaren Risiken
Sicherheitshinweise Vorsicht! Häufig kommt es zum Siedeverzug. Reagenzglasöffnung nicht auf Personen richten! Anstelle von FEHLING-Reagenz kann man BENEDICTs-Reagenz verwenden (gefahrloser).
Vorkehrungen
Kategorien Alkohole/ Aldehyde/ Ketone, Nachweise/ Analytik
Sammlungen
Quellen
AutorNameErscheinungsortISBNAusgabeSeiteandere Angaben
Häusler/ Rampf270 chemische SchulversucheMünchen 197600627177 (9)
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2018-03-16 15:45:53
erstellt 2014-10-26 10:13:38
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