Experiment: Verdunsten und Sieden bei Ethanol & Mischbarkeit mit Wasser
| Typ | Lehrer-/ Schülerversuch | ||||||||||||||
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| Kurzbeschreibung | Eigenschaften des bedeutendsten Alkohols | ||||||||||||||
| Beschreibung | 1) Man gibt wenig Ethanol auf ein Uhrglas und lässt es offen stehen. 2) Im Rggl. wird eine kleine Portion Ethanol mit der gleichen Menge Wasser versetzt und mit aufgesetztem Stopfen geschüttelt. 3) Man bringt eine Portion Wasser im Becherglas zum Sieden. Man füllt ein Rggl. mit Ethanol knapp zur Hälfte, fügt einige Siedesteinchen hinzu und hält das Glas mit der Klammer in das heiße Wasser. Mit dem Thermometer bestimmt man die Siedetemperatur von Ethanol. | ||||||||||||||
| Schadensrisiken | keine | ||||||||||||||
Gefahrstoffe
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| andere Stoffe | |||||||||||||||
| Substitutionsargument | Substitution nicht erforderlich: bei richtiger Handhabung Experiment mit beherrschbaren Risiken | ||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | Keine offenen Flammen oder Zündquellen handhaben, wenn mit Ethanol offen umgegangen wird! Elektroheizplatte oder Wasserkocher verwenden. | ||||||||||||||
| Vorkehrungen |
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| Kategorien | Stoffeigenschaften, Lösen/ Mischen/ Trennen, Alkohole/ Aldehyde/ Ketone | ||||||||||||||
| Sammlungen | Schmidkunz / Rentzsch Chemische Freihandversuche | ||||||||||||||
Quellen
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| Autor | Peter Slaby | ||||||||||||||
| bearbeitet | 2014-11-03 19:21:18 | ||||||||||||||
| erstellt | 2014-11-02 13:59:18 | ||||||||||||||
