| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
|
|---|
| Kurzbeschreibung |
Stärkenachweis - direkt |
|---|
| Beschreibung |
Eine aufgeschnittene Kartoffel (ergänzend: Brot, Reis, Nudeln o.ä.) wird mit etwas Iod-Kaliumiodid-Lösung betropft. |
|---|
| Schadensrisiken |
keine |
|---|
| Gefahrstoffe
|
| andere Stoffe |
Iod-Kaliumiodid-Lösung |
|---|
| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: keine Gefahrstoffe im Experiment |
|---|
| Sicherheitshinweise |
|
|---|
| Vorkehrungen |
 |
|---|
| Kategorien |
Kohlenhydrate, Nachweise/ Analytik |
|---|
| Sammlungen |
Schmidkunz / Rentzsch Chemische Freihandversuche |
|---|
Quellen
| Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
|---|
| Schmidkunz | Chemische Freihandversuche II | Hallbergmoos 2011 | 2797 | | 24.14 | |
|
| Autor |
Peter Slaby |
|---|
| bearbeitet |
2014-11-23 15:37:59 |
|---|
| erstellt |
2014-11-21 21:38:42 |
|---|
