Experiment: Chinin in Tonic Water (II)

Typ Lehrer-/ Schülerversuch
Kurzbeschreibung Molybdänblau-Probe
Beschreibung Man füllt je ein Rggl. mit wenigen ml Tonic Water bzw. mit dest. Wasser (zur Blindprobe). Beiden Ansetzen werden 5 Tropfen konz. Schwefelsäure und eine Spsp. Ammoniummolybdat zugegeben. Man erwärmt über dem Gasbrenner und beobachtet die Farbreaktion.
Schadensrisiken durch Einatmen / Hautkontakt
Gefahrstoffe
NameSynonymeSpezifikationSignalwortPiktogrammeH- und EUH-Sätze
Schwefelsäurekonz. w: ca. 96%Gefahr
H290
H314
andere Stoffe Tonic Water oder andere chininhaltige Getränke/ Flüssigkeiten, Ammoniummolybdat
Substitutionsargument Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch
Sicherheitshinweise
Vorkehrungen
Kategorien Speisen & Getränke, Nachweise/ Analytik
Sammlungen
Linkhttp://www.chemieunterricht.de/dc2/tip/09_00.htm
Quellen
Autor Peter Slaby
bearbeitet 2014-12-12 17:48:28
erstellt 2014-12-11 10:21:30
Anzeige: