| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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| Kurzbeschreibung |
Stärkenachweis in Geranienblättern |
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| Beschreibung |
Vorbereitend verhüllt man einige Blätter einer Geranienpflanze mit schwarzer Folie und verhindert so über mindestens 3 Tage die Fotosynthese, während die anderen Blätter derselben Pflanze aktiv im Sonnenlicht arbeiten.
Für den Stärkenachweis nimmt man nun "aktive" und "passive" Blätter und schließt das Material jeweils durch viertelstündiges Kochen auf. Dann gibt man etwas Iod-Kaliumiodid-Lösung auf die Blätter. Alternativ kann man das Blattmaterial mit etwas Wasser und Sand in der Reibeschale zerkleinern und die Reagenzlösung der gewonnenen Aufschlämmung zusetzen. |
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| Schadensrisiken |
durch heißes / tiefkaltes Material |
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| Gefahrstoffe
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| andere Stoffe |
Iod-Kaliumiodid-Lösung, Geranienblätter |
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| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: keine Gefahrstoffe im Experiment |
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| Sicherheitshinweise |
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| Vorkehrungen |
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| Kategorien |
Kohlenhydrate, Stoffkreisläufe/ Ökologie/ Umweltchemie |
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| Sammlungen |
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| Link | http://www.chemieunterricht.de/dc2/tip/10_02.htm |
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| Quellen
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| Autor |
Peter Slaby |
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| bearbeitet |
2014-12-18 18:43:18 |
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| erstellt |
2014-12-15 17:07:45 |
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