Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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Kurzbeschreibung |
Nachweis von Iodat im Speisesalz |
Beschreibung |
Man löst ca. 20g iodiertes Speisesalz in 100ml Wasser. Man setzt 10 ml verd. Schwefelsäure zu um die Trübung aufzulösen und 10ml einer 0,1%igen Kaliumiodid-Lösung. Das freigesetzte Iod färbt die Lösung braun. Mit einer Stärke-Lösung erzielt man die typische Schwarzfärbung. |
Schadensrisiken |
durch Einatmen / Hautkontakt |
Gefahrstoffe
Name | Synonyme | Spezifikation | Signalwort | Piktogramme | H- und EUH-Sätze |
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Schwefelsäure | | verd. w=____% (5-15%) | Gefahr |  | H290 H314 | |
andere Stoffe |
Iodiertes Speisesalz, Kaliumiodid, verd. Iod-Lösung, Stärke-Lösung |
Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: risikoarmer Standardversuch |
Sicherheitshinweise |
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Vorkehrungen |
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Kategorien |
Ionen/ Salze, Speisen & Getränke |
Sammlungen |
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Link | http://www.chemieunterricht.de/dc2/tip/11_03.htm |
Quellen
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Autor |
Peter Slaby |
bearbeitet |
2014-12-20 11:14:43 |
erstellt |
2014-12-18 18:15:37 |