| Typ |
Lehrer-/ Schülerversuch
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| Kurzbeschreibung |
Fluoreszenz bei Riboflavin |
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| Beschreibung |
Man vermischt eine Portion Wasser mit zwei Spatelportionen Puddingpulver und schüttelt zwei Minuten lang. Die Suspension wird danach in ein Rggl. filtriert. Das gelbliche Filtrat hält man in UV-Licht. |
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| Schadensrisiken |
keine |
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| Gefahrstoffe
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| andere Stoffe |
Puddingpulver (riboflavinhaltig) |
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| Substitutionsargument |
Substitution nicht erforderlich: keine Gefahrstoffe im Experiment |
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| Sicherheitshinweise |
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| Vorkehrungen |
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| Kategorien |
Speisen & Getränke, Farbstoffe/ Pigmente |
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| Sammlungen |
Schmidkunz / Rentzsch Chemische Freihandversuche, Fachzeitschriften FRIEDRICH-Verlag UC |
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Quellen
| Autor | Name | Erscheinungsort | ISBN | Ausgabe | Seite | andere Angaben |
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| Friedrich-Verlag | Naturwissenschaft im Unterricht CHEMIE | Seelze | | 07 (1996) Nr. 31 | | Laier/ Pfeifer, Riboflavin (Vitamin B2) | | Schmidkunz | Chemische Freihandversuche II | Hallbergmoos 2011 | 2797 | | 27.02 | |
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| Autor |
Peter Slaby |
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| bearbeitet |
2017-01-16 12:49:13 |
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| erstellt |
2014-11-24 15:40:17 |
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